YENIPAZAR’DA PİDE NEREDE YENİR

Daha önceki yazımda yenipazar pidesinin meşhur olduğunu yazmıştım. Yenipazar’ın 7000 civarı merkez nüfusu var buna karşılık bu küçük ilçenin 15 pide salonu var. Bu büyük bir rakam. Ve nereye gider pide yerseniz yiyin ortalamanin üzerinde güzel bir pide yiyeceginize eminim. Çünkü Yenipazar’daki tüm pide ustaları hemen hemen aynı pide ustasının çırağı. Bu meşhur ustanın aslı Karacasu ilçesinden. Ama Yenipazar’ın ünü Karacasu’yu geçmiş durumda. Ve şu an nerdeyse tüm ustalar Yenipazarlı. Halkı da hiç bıkmıyor pide yemekten. Hatta ilginç bir şey daha paylaşayım perşembe günleri pidecilerin tatili. Ama nöbetçi sistemi uyguluyorlar ve üç pideci açık oluyor. Perşembe, ugrarsanız nöbetçi pideciyi sorarsınız. Ve bu ilçede pideciler odası var. Fiyatları ortak belirliyorlar. Şu anda bir porsiyon pide 8 tl.

Bana sorarsanız nerde pide yiyelim diye size üç yer söylerim. Diğer pideciler alınmasın çünkü başka bir lokantada yemedim. Sadece bu üçünü tattım ama tavsiye ederim.

1. Elmas pide: burası mekan olarak gayet şık , lezzet olarak da çok güzel. Elmas’ın kafe ve fırın kısmı da mevcut. Ayrıca burada pidenizi yedikten sonra triliçe de yiyebilirsiniz.  Farklı çeşitlerde triliçe bulabilirsiniz.

2.Hukul pide:burası tipik bir esnaf lokantası. Günümüzde özledik esnaf lokantalarını. Salatadaki sebzeler kendi bahçelerinden ve inanılmaz lezzetli.

Buraya küçük bir not düşeyim. Hukul pidenin yumurtali peynirlisi çok daha güzel. Çünkü köy peyniri kullanılıyor. Elmas pidenin ise tüm çeşitleri güzel ama tercih sebebim mekanın güzel olması. Hukul pide tahinli pidenin uzerine fıstık serpiyor, Elmas pide ise susam. Ama ikisi de güzel. Tercih size kalmış güzel bir yerde oturayim ortalama olarak güzel bir pide yiyeyim derseniz Elmas pide derim, buna karşılık mekan önemli değil sıcak samimi bir ortamda yiyeyim ama bir tık daha lezzetli olsun derseniz Hukul pide diyebilirim.

3. Sümer pide: İnternette bir araştırma yaparsanız burayı tercih edersiniz. Yenipazar’ın tanınan yüzü diyelim. Ama buradan bir eleştiri yöneltmek istiyorum. Meşhur olmak kaliteyi düşürmemeli.

Ben ısrarcıyım. Eğer Aydın’a yolunuz düşerse hele ki Aydın Denizli istikametinde yoldaysanız ve de açsanız Nazilli Sultanhisar arasından 7 km içeri girerek bu lezzete ulaşabilirsiniz.  Şimdiden afiyet olsun .

 

Reklamlar

4 Comments Kendi yorumunu ekle

  1. sezgin dedi ki:

    fazla şımarmışlar,lezzetler bozulmuş,fiyatlar abartılı

    Beğen

  2. Anonim dedi ki:

    Sümer pide çoook iğrenç kimseye tavsiye etmem

    Beğen

  3. Anonim dedi ki:

    Sümer pideye gittik hava çok sıcaktı ve klimalar calışmıyordu .Kesinlikle gitmeyin asla tavsiye etmiyorum.Pidesi de çok güzel değildi.

    Beğen

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s