MUHTEŞEM KEREVİZ: kuru domatesli kereviz tarifi

Kereviz pek çok kişi tarafından bilinmez. Büyük çoğunluğuda sevmez. Ama ben bir kerevizseverim. Kerevizi hele ki bu tarifle yaparsanız parmaklarınızı yersiniz. kereviz temelde patatese benziyor. Sevmeyen kişiler de bence kerevizin kokusunu sevmiyor. Kokusunu güzel lezzetli bir hale getirmenin püf noktasını da sizinle paylaşacağım. Ne zaman bu tarifle kereviz pişirsem hiç kereviz yemeyen veya kerevizi hiç…

KISIRI HİÇ BÖYLE YEMEDİNİZ: kurudomatesli kısır

Kısırı çok değişik şekillerde yedim. Antep usulü, ege usulü hatta ege içinde bile bir çok çeşitte yedim. Baharın yazın vazgeçilmezi hayatımızda. Bu gün güzel bir kısır tarifi vereceğim. Çünkü artık yeşillik bol havalar güzelleşiyor. Geçen yazdan kuruttuğumuz domateslerimiz de bitmedi oooh değmeyin keyfimize. Yine keyif falan diyorum da bakmayın bana. Yüreğimiz maalesef kan ağlıyor.  Bizim…

Kuru Domatesli Erişte

Kurudomates bence her girdigi yemege lezzet veren bir hazine. Yazdan domates kuruttuysaniz veya marketlerden alırsanız yapması kolay bir tarif vereceğim. Aslında blogumda tarif vermiyorum. Ama bundan sonra kurudomates ile alakalı tarifleri yayınlayacagım. Çünkü yeterli bilgi yok internette. bu lezzet kaynağına yeterli önem verilmiyor diye düşünüyorum. Hadi hep birlikte mutfaklarimizda kuru domatese hakettiği yeri verelim. Bunun…